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お気に入りのうどん屋の話

私も名古屋圏人なので、自分だけのお気に入りのうどん屋がある。 それは子供の頃にまで遡るのだが、残念ながら今はもうないお店だ。   子供の頃、2軒のお気に入りのうどん屋があった。 一つは今も営業していて、しかも当初の10倍ぐらいでかくなった店だ。  しかしもう一つのお気に入りだったうどん屋は、10年くらい前まで個人店として駅前のテナントビルにこじんまりと店を構えていた。  そこの名物は「味噌ころ」うどんである。   ここで、名古屋圏以外の人に説明をすると、「ころ」とはお汁が少ないうどんの総称である。 ただし私は子供の頃は「冷たくてお汁が少ない」と教えられていたので、今でもつい「冷たくてお汁が少ない」と思ってしまう。  しかしこれは大人になってから「店による」ことを発見した。  麺もお汁も温かい「ころうどん」が存在するのである。 温かいおかげで冬場も途切れることなく「ころ」が食べられるのだった。 ありがたい。   というわけで、この「味噌ころ」とは、お味噌のお汁がかかっているうどん、だと思っていただきたい。 その形状は担々麺を想像していただければだいたいあっている。  そしてここのうどん屋は麺の形状が独特で、1本の中に微妙なクランクが存在していた。 うちの叔父が「切るのが下手だ」と言っていたが、私はそれが味になっていると思っていて、そのクランクのある麺も好きだった。   そのうどん屋の味噌ころは、クランク麺の上に甘辛く味付けた八丁味噌のたれがかかっている。 そしてその上には小口切りのネギが大量に載っていた。  一人用の鉄鍋で提供されるのだが、麺もタレも鉄鍋も冷たいのでお子様にも安心だ。  味噌ころが出てきたあとは、テーブルの上にある「ご自由におかけください」と書かれた天かすを、これでもかとぶっかける。 余談だがこの天かすは、名古屋圏人なら「必ず家族の人数分が家にある」と言われている一人用の土鍋に入っている。  そのクランク麺と味噌ダレとネギと天かすを好みに応じて混ぜ、そしていただく。 それが味噌ころだ。   そんな味噌ころを私は子供の頃から大好きで、親と外食するときはたいていこのうどん屋に行くの...

島村ゆにが自己紹介するだけで心霊業界の裏側がわかる本

  島村ゆにが自己紹介するだけで心霊業界の裏側がわかる本 しまゆー文庫の新刊です。 タイトルまんまの内容です。 このブログでも過去に書いたことがある部分と重複する内容もあるかと思いますが、それから10年近く経過していますので、新たにまとめなおしたというか、そんなような内容です。 それでもあんまりスピリチュアルには寄らないで、なるべく心霊に寄ったつもりです。 紹介文↓ 筆者が体験をもとに、長年調べている心霊についての研究レポートです。 霊感とは何か?心霊とは何か?そして苦労の果に霊能者になるのが正解なのか? 既存の心霊業界に疑問をぶつけ続けた半生記。今あるすべてが正解ではない。自分なりの精神世界を築き上げることこそが心霊ではないのか? 常に疑問をもち、探し続けた答えは見つかるのか? まだまだ現在進行系。探求の旅は続く。 ePubファイルです。    BOOTHの紹介文にも書いてありますが、電子書籍のデータ形式ePUBでのダウンロード販売です。どうぞよろしくお願いいたします。なお、誤字脱字、表示の不具合などがありましたらご連絡いただけますと幸いです。 以下余談。 今回はすべてGoogleドキュメントで作成してみました。 画像の加工は別のソフトですが。 購入された方それぞれが違うアプリでご覧になると思いますが、こちらもそれなりに対応して確認をしております。 とはいえ個人での作業ですので、どこかで不具合が出るかとも思います。 そういうときは是非ご連絡をください。 現在できることを努力しておりますが、さすがに寄る年波と脳が壊れた関係上致し方ない部分もございます。 指摘いただかないと対処のしようもありませんので、何卒ご指導ご鞭撻のほど。 あと、Twitterや三二〇ボードもとても使いやすくて便利なんですけど、今のところネット上での活動を公にしているところで一番古いのはこのブログなので、今後はもうちょっと色々と更新していくべきではないかなと反省している次第。 つってもきっとまた楽な方に流れるんだろうけども。 ま、マイペースでやってないと続きませんのでね。 

宮家のオーラ

天皇陛下からレスをいただいた話を読んで思い出した。   ★そのいち   あれはまだ昭和の時代、バイト帰りの私は周囲の道路のむちゃくちゃな混雑具合に辟易しながら歩道を歩いていた。  なんでこんなに混み合っているのか? 普段ならいくら帰りのラッシュ時とはいえ、ここまで自動車が渋滞していることなどない。 駅までの道中に信号を2つ渡るのだが、そのときでさえ車は一ミリも進んでいない。 何事か? 用心しつつ進んでいくと、大通りには自動車が一台もいない。  頭の中は???だらけで、それでも歩道には普通に人が歩いているので、私も駅に向かって歩いていると、ふいに後方から黒塗りの自動車軍団がやってくるのが見えた。 曲がり角だったのでそちらに目をやったときだった。  相変わらず頭の中は???なのだが、この、黒塗りの高級車軍団、ただものではない、とひと目でわかる車好きのサガ。  数秒立ち止まって高級車軍団を眺めていると、目の前を浩宮殿下(令和の天皇陛下である!効果音ドン!)が通り過ぎていった。  な、なにー!ナルちゃん、だとぅ?!(←心の声&背景ベタフラ)   なんと浩宮殿下は立ち止まって見ている歩道の上の我々一般人に軽く会釈をしながら手をふっておられた。 歩道の人々は突然の殿下のご登場に誰もリアクションをとれないでいた。   ポカーン…である。   手を伸ばせばその高級車のドアに手が届くようなところで浩宮殿下。  ピッカピカの車体の中には白のレザーシート。 そして浩宮殿下。   な…なんだこの…この…極超絶オーラは! 光学迷彩とでもいうのか、透明なのに見えるとでもいうのか、それはもう表現しがたいなにかのすごいエネルギーとでもいうか、とにかく浩宮殿下からはものすごいオーラが出てた。  …こ…これが…宮家の実力…。   そのとき私は己が一般庶民だという事実を自身に叩き込んだのであるッ!  ★そのに   上記の事件が起きてからしばらくして、私は駅前のパン屋に転職した。  相変わらずバイトの身ではあるが、当時は体が弱かったので致し方なかった。 ...

自己啓発セミナーの件で思い出したこと

そういやあ勧誘って割とされたほうかもしれんけど、一個もやってない。  というとあれだ、自己啓発セミナーも最初から胡散臭いなあ、というか、嫌いだったから、なんだけど。  瞑想の講座受けたときも自己啓発セミナーに似た胡散臭さがあったから、アレ以上ははまらなかったのかもしれん。 しらんけど。   マルチの勧誘も割とされたほうかもしれんけど、そもそも二十歳になった途端に、知らない人からの誘いの電話がかかってくるようになって、それ全部断ってたけども。 だってあやしすぎるやろ。   中学の先輩から電話があったときは、ほんとに普通に世間話するつもりで近所の喫茶店に行ったら、あの頃はよかったね、とか自分がいかに幸せかという話ばかり先輩がしてきてうんざりしてた。  そのうちに、私にも「幸せだったよね」って話をふってきたので、私は一ミリも幸せだと思わなかったので、中学生当時の不幸自慢と現在の不幸自慢を始めたら、割と早めに喫茶店から出れた気がする。  まあそのおかげでターゲットからは外れたんだろうね。 それからは一度も連絡がないんだから。   二度目は有名なお鍋会社の勧誘だった。  中学の同級生から電話がかかってきて、ほんとに仲がいい子だったので手土産持ってその子の自宅まで行った。  「練習だからダメ出ししてほしい」というから、何をするのかと思ったら洗剤の実演販売みたいなこと始めた。  私はそのあまりのデタラメさにぽかーんとなった。  その同級生は私より成績が良い子だったので「あんた何言っとんの?それ理科でやったやん?わしより成績よかったのに、どうしちゃったの?」って真顔で言ったら黙っちゃったなあ。 ちょっと涙ぐんでた。  旦那が、パソコン通信で情報商材売ってるとかゆってたなあ。 当時流行り始めた競馬の必勝法みたいなサイトだったかもしれんけど。  新築の持ち家だっつってたけど、お金に困ってるんやな、ってのはわかったので黙って帰ってきたけどさ、その情報商材のことも批判して帰ってきた記憶がある。 今は元気でやってんのかな?

犬の死

急に思い出したんだけど。  小学生の時、マルチーズを飼うのが流行した。  今だとトイプードルってのと似たようなものだ。  私は親にねだった。  親の知人のブリーダーから1匹の子犬を購入してもらった。  値段はあんま関係ないけど、昭和50年代で500円。  よくある、買ってもらったはいいけど世話は放置するタイプじゃなかったので、朝晩の散歩や餌やりなんかもちゃんと自分でやってた。  当然だけど私にはよく懐いてた。   ある日、犬の具合が急に悪くなった。  飼い始めて2年経たないくらいだった。  いつもは元気に近寄って来るのに、段ボールの寝床に入ったまま動かなくなった。  早く元気になるといいなと思いながら、犬を撫でてから、私は登校しようとしていた。  そこへ祖母がやってきて、隣に一緒に並んで座った。  「犬、早く治らんかなあ?」 私は祖母にそんなようなことを言ったと思う。  祖母はそれを聞くと、右手を犬にかざして目をつむり、何かを唱えているようだった。  祖母は朝晩の仏壇へのお参りを欠かさない人だったので、きっと仏さまにお祈りしているのだろうと、なんとなく思った。  1分もしないうちに、犬は大きくびくっと震えると、こちらを向いて目を開けたまま止まってしまった。  祖母は目を開いて「もう楽になったから、あんたは学校行きなさい」と言った。  集団登校の集合時間が迫っていたので、私はそのまま学校へ行った。   帰ってきて父から犬が死んだことを聞いた。  祖母が、犬が好きだったふかしたサツマイモを持って行きなさい、と渡してくれた。  埋めた場所は親族共同の墓地だとのこと。  私はすぐにその場所へ行ったが、なんの目印もないのでどこに埋まっているのかわからなかった。  泣きながらサツマイモを持って帰ったのを覚えている。   ばあさん、あんた、犬に、なんかしたんか? おとんの猫が生んだ子猫も、川に流したよなあ? 今更になって思い出して、もう10数年前に亡くなった祖母に対して空恐ろしい気分になる。

ハンバーグの美味しさ

私は基本的にお肉があまり好きではない。  なので焼き肉よりもハンバーグのほうが好きだった。  美味しいお肉の記憶といえば、じーちゃんが買ってくる牛肉のすき焼きだけで、実家で料理するお肉が美味しいと思ったことがない。  基本的に肉料理も苦手で、自分で美味いと思える料理ができない。  スパムやハム、ソーセージなどを使う料理なら、たぶん人並みにはできると思うけど。   大人になるとある程度の資本ができるので、どういうものが美味しいお肉なのかがだんだんとわかってくる。  そして美味しいお肉の理由も、理論として覚えてくる。   最近流行りの某ハンバーグ店だが、まだ一度も行ったことがない。  だからどういうものなのかがわからない。  行った人から話を聞いて、それがどういうものなのか、どこのお店が近い味なのか、という情報を仕入れた。  そして試しにその「近い味のお店」に行ってみたのだが、たしかにその情報を教えてくれた人いわく、「肉の味」であった。  私はそれまではハンバーグが塩の味だということに気づかなかったのだ。   肉の味というのはどういうことかというと、新鮮なひき肉なので、香辛料を使っていないのである。(聞いた話なので確認はしてない。ごめん)  これについては高級ハンバーガー店などでよくある、つなぎも何も使ってない、単なるひき肉をパティにしたやつ(丸めたひき肉を専用の引き伸ばし器みたいなので鉄板にジュッ!っとやる)、と同じなんだと、食べてみて初めて気づいた。  そう、ハムじゃない、つまり塩気がない、香辛料の味がしないのだ。  正直、衝撃を受けた。   ひき肉とソース、それだけで食べる。  高級焼肉店の味に驚いて以来の衝撃だった。  まだまだ料理を食べてないと、自分は勉強が足りてないと思った。  特に自分が好きではない肉料理の分野だから余計に思った。   それ以後、よくあるチェーン店に行ってそこそこのお値段のハンバーグ定食を食べると、つい、その違いに愕然として「ああ、ハム食べてる。辛い」と思う、その情報源の人の気持が、少しわかるよう...

青木まりこ現象

思い出したのでメモ。   書店に行くと便意をもよおす、てやつだよね。  私も高校生の時よくなってて、駅前のでかい書店が、店員さんに声かけてトイレ貸してもらえるタイプのお店だったので利用してた。  ある日そのトイレに先客がいて、外で待ってたら出てきたのは同級生だった。  出てきた同級生は私に気づき「あんたも本屋でしたくなるん?」みたいな感じで訊いてきた。 だから便意をもよおす人は割といるのだな、と思った。  数年してそれが青木まりこ現象というものだと知って、なんかそれ系のサブカルっぽい本を読んだ気がする。  その後はそもそも書店に行けなくなったので(謎の目眩のせい)書店で便意をもよおすことはなくなったのだが、今は検索していると便意をもよおす。  青木まりこ現象については、本のインクのニオイのせいだとか言われてたと思うけど、私に限って言えば、目の動きのせいだと思ってる。  それだと検索してても便意をもよおす理由が納得できるんだもんよ。